Главная > Новости > 2015 > Выездной мастер-класс для студентов филфака

Выездной мастер-класс для студентов филфака  (23.11.15)

Пиарщики 3 и 4 курса в рамках дисциплины «Теория и практика связей с общественностью» на днях смогли сами организовать и посетить выездной мастер-класс ведущих специалистов кофейни «Вояж».

Будущим PR-специалистам удалось познакомиться с актуальной информацией в сфере ресторанного бизнеса и разобраться в тонкостях работы специалиста по связям с общественностью в этой сфере деятельности.  

Анастасия Гаврилова, директор и учредитель кофейни «Вояж», рассказала о принципиальных различиях в том, что такое кофе-брейк, чайная пауза, деловой обед, торжественный ужин, прием и банкет. Анастасия пояснила, как выбрать ресторан, какие блюда и напитки  для какого случая и в каких количествах подходят, как правильно подобрать столовые приборы и как ими пользоваться.

От Валерии Елецкой,  PR – специалиста кофейни «Вояж», студенты узнали о тонкостях работы рекламиста в сфере ресторанного бизнеса, а также смогли задать интересующие их вопросы. Ребята отметили актуальность информации и легкий способ подачи. Валерия демонстрировала свои знания на конкретных примерах и проектах, благодаря чему информация воспринималась легко и понятно.

Будущие специалисты по связям с общественностью отметили важность и полезность подобных мероприятий, проводимых на факультете филологии и медиакоммуникаций. 

Ольга Салтанова
Пресс-служба факультета филологии и медиакоммуникаций

Write a comment

  • Required fields are marked with *.

If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.